Россельхознадзор ЯНАО огласил результаты проверки качества молока в регионе
В Ямало-Ненецком автономном округе продолжается «молочная война» между двумя региональными надзорными ведомствами – Роспотребнадзором и Россельхознадзором. РСХН обвиняет РПН в том, что детские сады, школы и больницы Ямала «забиты» низкокачественным молоком, сыром, творогом и сливочным маслом. Руководство РПН, напротив, заявляет о слаженной и эффективной работе по выявлению продуктовых фальсификатов, апеллируя к статистике: процент «молочных фальшивок» на Ямале – в пределах 1,5–2%. Об этом пишет «Росбалт».
В пресс-релизе, опубликованном РСХН 17 сентября, говорится о том, что из 26 проб цельного и сгущенного молока, сливочного масла, твердого сыра и творога, лабораторный тест на качество прошли всего 4 пробы – 15% в общей доле исследуемых продуктов. Таким образом, по заявлению специалистов РСХН, около 85% молочной продукции в регионе – фальсификат.
«В 2018 году на Ямале мы инициировали около 3 тыс. лабораторных исследований проб молока, сливочного масла, твердого сыра и творога. Из них более тысячи – это образцы молочной продукции, которая поступает в социальные учреждения региона – больницы, школы, детские сады. По результатам лабораторных анализов, доля фальсификата в общем объеме исследованных проб – не более 1,7%», – отреагировала на обвинения РСХН глава ямальского Роспотребнадзора Людмила Нечепуренко.
